产品介绍
最近几年,一种烟台“蜜薯”爆红网络,虽然一斤价格要好几块钱,但是依然让很多消费者为它着迷。它就是——烟薯25。
“烟薯25”是由烟台农科院经过多年杂交、选育出的食用型地瓜新品种,因其产量高、品质好、营养价值高,深受大家的喜爱,这次山东广播电视台把“烟薯25”选作其直播助销的品种也是看中了其良好的品质。该品种在全國甘薯竞赛活动中,食味总评高,是农业部主推鲜食品种,口感“软、糯、甜、香”。经过现烤制后测试,糖度测试值达30以上。
红薯经常吃到的不外乎蒸烤后的直接食用和蒸熟捣泥做丸子几种食法,烟薯25烤制后食用的口感更佳。新鲜的烟薯25放置阴凉通风处困7-15天后,淀粉会逐渐转化成糖,烤制后,会出现流油效果,特别甜。那散至四处的香味,能勾起一股强烈的食欲。